rotwein dekantieren oder Karaffieren? đ€đ· Hand aufs Herz: Wir sagen meistens â Dekantierenâ, aber oft meinen wir eigentlich âKaraffierenâ. Alter Wein wird vorsichtig dekantiert, um ihn vom bitteren Bodensatz (Depot) zu trennen. Junger Wein Wein dekanter
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