weckmänner rezept trockenhefe Weckmann 1 P. 200 ml Milch (lauwarm) 400 g Mehl 55g Zucker 1Ei M 65g Butter (weich) 1/2P Vanillezucker Prise Salz Zum streichen 1Eigelb 1EL Milch Rosinen(Optional) Hefe mit Milch rühren. Weckmann teig
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